1、准备好一板24个鹌鹑蛋
2、放一勺盐
3、一勺醋（防止爆开）
4、加水泡10分钟
5、找一个碗把锡纸放进去凹出一个口来，锡纸要大一点，呆会要把鹌鹑蛋包住，里面铺一层食盐
6、把泡过的鹌鹑蛋放进去，不需要擦开，有点水分调理才能粘上面
7、加2勺五香粉
8、一勺辣椒粉
9、调料撒在鹌鹑蛋上面
10、上面再铺满食盐
11、锡纸整个包鹌鹑蛋包住
12、放入空气炸200度30分钟（我的烤箱有空气炸功能，所以用的是烤箱，没有的用空气炸锅就可以了）
13、等待中
14、炸好拿出来，不着急的话等凉掉了会更好吃哦
15、下酒真的太香了
