番茄鲜虾面的制作方法

 这道番茄鲜虾面省时省事。酸酸甜甜很可口，是女儿最喜欢的面。我经常在冰箱里冻几个虾，女儿不喜欢吃饭时就给她做这个面。

1.面条煮熟。

2.大虾洗净，去头剥去外壳，挑出虾线。

3.切成1厘米长的段。

4.洋葱、大蒜切碎。

5.番茄用开水烫一下，去除外皮切丁。

6.锅内放油，炒洋葱、蒜碎。

7.放入虾段继续翻炒。

8.虾段变红后放入番茄丁。

9.加入盐、糖、番茄酱翻炒。

10.盛出，浇在面条上即可。