鸭肠炒饭的最正宗做法

1、米饭，用星爷的话“最好是隔夜的”，提前用筷子弄散。

2、青椒、葱:切碎

3、鸭肠:剪成段

4、锅放底油烧热

5、放入鸭肠先煸炒一下

6、再放入米饭、青椒、葱。

7、放入调料，把米饭充分炒散。

8、成品出锅。