白菜蛤蜊汤

1、将小白菜清洗干净。

2、蛤蜊用盐水泡过后，清洗干净。

3、起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下。

4、加入适量的清水，大火烧开。

5、水开后加入小白菜。

6、待白菜断青后，加入适量的盐调味就可以了，喜欢的话也可以加点鸡精。

7、清甜的汤出锅了。