多春鱼怎么去内脏

 时间:2024-10-19 19:34:10

1、肚子里全是鱼籽不能开肚子,多春鱼买回家,只要在腮下豁一道小口,就可以连腮带肠子一起抽出。

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2、我们拿出来两个盆子将多春鱼放盆里,洗一下,晾干水,用盐、料酒、姜腌起来十分钟。

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3、腌制十分钟,要存储的话洗净擦干后放冰箱冷藏保存,需要1-2天内食用完毕,要想长期保存就放在冷冻层。

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4、多春鱼籽的营养价值很高,它含有微量元素、矿物质盐、蛋白质等,所以老人小孩都可以实用。

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