蚂蚁上树怎么做

1、准备好猪肉、粉丝、青椒、洋葱。

2、准备好郫县豆瓣和蒸鱼豉油。

3、红薯粉丝提前用温水泡发。

4、青椒、洋葱洗净，切小块备用。

5、猪肉洗净，剁成末。

6、猪肉末加入生抽、淀粉拌好备用。

7、锅中油烧热，下入肉末滑散。

8、肉末拨一边，倒入泡好的粉丝，炒匀。

9、倒入青椒和洋葱，炒匀

10、加入郫县豆瓣、蒸鱼豉油、黑胡椒粉，炒匀；调好味即可装盘。