1、勺子剥皮法这种剥皮法适用于软硬适中的猕猴桃。将买来的猕籽仞于晶猴桃先清洁干净然后擦干，将猕猴桃头、尾两个部分用水果刀切除，要注意不能切除过多，以免终璀戟弋浪费了果肉。之后用一把铁勺子插入猕猴桃果肉与果皮之间，沿着猕猴桃的边缘转一圈，头尾各操作一次，便可以轻松分离果肉与果皮了。
2、削皮刀削皮如果猕猴桃果肉偏硬，这种情况下可以用水果刀削皮，像削苹果一样去除猕猴桃的表皮，也可以用削皮刀削皮，可以快速去除果皮。
3、加热去皮法将猕猴桃清洗干净，然后用牙签在上面扎一些小孔，将扎好孔的猕猴桃用大火蒸3分钟左右，这一步是为了催熟果肉，同时让果肉分离，将猕猴桃蒸好后取出，可以看到它的果肉已经变色，这时再剥皮，可以很轻松的将皮去除。
