煮鹅蛋怎么做好吃

1、鹅蛋带壳冷水进锅，煮开后改小火继续焖煮十五小时。

3、腌制，放老抽均匀涂在表面，放置二十分钟，期间隔三四分钟翻滚一次，以便上色更均匀。

6、一直煮至水干（至少半小时，不够时间可以再适当加水继续煮），翻炒收汁，出锅即可。