家中自制东北饭包

1、大米与小米放入电饭煲中淘洗干净，按煮饭键

2、煮成二米饭

3、土豆去皮切块入锅中蒸熟

4、辣椒切块

5、白菜叶，葱，香菜洗净沥干水分

6、豆瓣酱准备好

7、鸡蛋打散后加入少量水入锅中划散成块后盛出

8、辣椒入锅中炒至变软

9、加入豆瓣酱小火翻炒出香味

10、加入清水炖煮一分钟

11、加入鸡蛋翻炒均匀盛出

12、土豆泥捣碎，将葱与香菜撕碎，加入炸酱与二米饭搅拌均匀

13、放在白菜上用手捧起即可食用