鸭掌的做法—简单美味

 时间:2024-10-16 08:00:49

1、现将鸭掌洗净,用刀切掉指甲装盘备用。

鸭掌的做法—简单美味

3、水开后,将鸭掌放进去,倒点料酒去腥,水开后,再煮约5分钟。

鸭掌的做法—简单美味

5、蒜去皮,姜切丝,装碗备用。

鸭掌的做法—简单美味

7、炒出蒜香味时,倒入鸭掌进行翻炒。

鸭掌的做法—简单美味

9、加入水,以没过鸭掌为准。先开大火,水开后,开小火。

鸭掌的做法—简单美味

11、快收汁时,要注意翻炒快一点,当汁没有了,就要立即起锅,以免糖炒过头发苦。

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