姜汁芥兰怎么做

1、芥兰洗干净，切段

2、姜洗干净，剁碎

3、瘦肉切片，加适量盐、生抽，搅拌均匀

4、加姜末，炒香

5、放入瘦肉，炒香

6、放入芥兰，翻炒均匀

7、芥兰七成熟，放入适量盐、鸡精，翻炒均匀

8、准备出锅

9、姜汁芥兰成品出锅。