防止土豆发芽变青的方法。

1、方法一：在装有土豆的袋子里放入一个苹果，苹果产生的乙烯会抑制苹果产生生长素，这样土豆就不容易发芽了。（10个以下的土豆放入一个苹果即可），然后扎紧袋口。

2、方法二：把土豆放进黑色的袋子里，然后放在阴凉干燥处储存即可。