粗粮丸子的做法

1、把白面、玉米豆面放在一起，把干馒头揉碎放入。

2、加上盐、十三香、葱姜切成末，和成面团。

3、炒锅上油。油烧到八成热时，用手把面团揪成小剂子放入锅中。

4、用漏勺经常搅动丸子，炸成黄色捞出沥干油。