豆豉小雷鱼的做法

1、准备雷鱼，洗干净放置一旁晾干备用。

2、热锅凉油放入圆葱拌。

3、热锅凉油放入葱姜。

4、倒入开水煮一会。

5、加入雷鱼，加入少许生抽酱油，老抽酱油。

6、加入少许盐出锅就可以开吃啦！