西芹炒核桃仁

1、芹菜洗净斜切段

2、核桃剥出核桃仁，就是图中左边的核桃，自己剥的

3、核桃浸泡去皮

4、胡萝卜洗净去皮切丝

5、将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水

6、将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份

7、锅中少许油将核桃仁炒香后盛出

8、重起油锅炒芹菜和胡萝卜

9、加盐和生抽调味

10、加入核桃仁炒匀即可。