奶香小馒头的做法

1、在碗中加入300g面粉，5g酵母粉，10g白糖，加入半盒温牛奶，揉成团。

2、将面团醒发至两倍大，醒发好的面揉搓排气，切成长块，取一块搓成长条，用刀切成小馒头状。

3、最后将小馒头块均匀排在蒸屉上，醒发10分钟，水开上锅蒸15分钟，完成。