好吃的卤猪耳朵

1、准备好食材与调料

2、把猪耳朵洗净刮干净里面的毛与脏东西，可以切开点来刮一刮；把姜蒜拍一下就可以了

3、然后把洗干净的猪耳朵放进电饭煲内胆里，放入姜蒜（喜欢吃辣的朋友们可以放点辣椒更好吃哦，我这里就不放了因为儿子吃不了辣），

4、再放入所需要的调味料，把它搅拌均匀让猪耳朵都能粘上调味料，放在那里腌一下，入味一点。腌好了以后加点水，把内胆放入电饭锅按下煮饭键；煮的过程中要时不时的翻一下。

5、等煮得差不多了放点葱花进去，然后焖一下捞出来放凉。

6、待放凉了就可以切片上桌啦。