私房肉末拌饭酱

1、葱花，蒜切末备用

2、肉末切好，放酱油，料酒，少许盐

3、豆角切丁

4、锅放油放入肥肉丁

5、出油放入瘦肉末炒熟

6、出锅盛肉留底油

7、放入葱花大蒜末爆香

8、爆香后放入豆角，多炒会炒熟

9、炒好后放肉填汤炖

10、汤汁浓浓的菜好出锅