怎么做红烧黄花鱼？

1、鱼这里的黑线必须处理干净

2、这样的算合格的

3、花三刀这样弄入味

4、白醋，糖，料酒，酱油

5、混合汁

6、鱼撒点淀粉

7、摸匀，是为了粘锅

8、也可以用姜擦锅，这样也防止粘锅

9、到油煎鱼

10、煎这种程度翻面

11、葱姜蒜爆箱

12、到入弄好的汁

13、加一碗热水

14、浇鱼汁，反复这样浇汁，这样鱼更入味

15、开吃

16、很漂亮的，一点没断

17、鱼肉鲜美

18、蒜瓣肉