家常葱油饼怎么做

1、准备以下食材。

2、将面粉倒入盆中，打入鸡蛋。

3、倒入切好的葱花、一勺盐、适量的温水，用筷子搅拌均匀，和成面团。

4、和好面团无需发酵，分成小剂子，把小剂子团成圆形，放盘子里刷上食用油静置二十分钟。

5、扯成长条再擀成正方形，刷上食用油，左边折一下，右边再折一下，从右往左卷起来。

6、尾巴放下面藏起来，全部卷好后静置二十分钟，擀成饼。

7、将饼皮放入平底锅中烙熟即可。