上汤豌豆苗的做法

 时间:2024-10-16 03:29:23

1、豌豆苗洗净

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2、皮蛋切小块

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3、准备好的高汤

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4、虾仁用料酒、姜汁、盐和黑胡椒碎腌制一会

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5、起油锅先把虾仁炒至变色盛出

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6、起油锅爆香蒜瓣

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7、放人皮蛋煎一会

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8、加入一碗高汤

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9、加点盐调味

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10、煮开后加入炒过的虾仁

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11、加入豌豆苗煮一下

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12、淋上香油即可出锅

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