孜然烤羊肉串

1、把羊肉切成丁。

2、放入黑胡椒

3、放入五香粉

4、再加入孜然粉，盐、糖和白酒，

5、辣椒碎(可不加)腌半小时。

6、用竹子串起来。

7、烤箱预热后400F烤15分钟。如果肉大块要加点时间。