怎样做荷包蛋简单

1、锅上倒入适量的自来水

2、准备好新鲜的鸡蛋

3、待水烧开后

4、关小火，把鸡蛋敲开打入水中

5、待一面凝固后，用刮板翻一下

6、煮5分钟左右熟后就可以关火了