看完就会的照烧三文鱼

1、在三文鱼上撒上些盐和黑胡椒，腌制备用

2、将姜、蒜放入大碗，倒入酱油、枫糖浆、米酒和少许橄榄油，拌匀

3、将三文鱼肉放入步骤2的碗中，使三文鱼肉均匀得裹上酱汁，腌制约2小时，至少腌制20分钟

4、烧热锅，倒些橄榄油。把鲑鱼皮放进锅里

5、当皮脆时，翻过来煮2分钟。然后把腌好的三文鱼酱倒进锅里

6、继续煎制三文鱼，3-4分钟，直到鱼肉变白。倾斜锅子，用勺子将锅中的酱汁浇到鱼肉上。如果锅中酱汁过于浓稠，可少加一点水

7、把煎好的鱼放在盘子里，把沙司倒进锅里。