1、鸡胸肉洗干净，切成均匀的肉丁。
2、切好的鸡肉丁，加入味之院奥尔良鸡翅腌料，抓匀。
3、盖上保鲜膜，放一边腌制半小时以上备用（天气热的话可以放冰箱）。
4、鸡蛋打散备用。
5、将腌好的鸡丁依次沾上淀粉、全蛋液，再裹上面包糠（加了淀粉的烤出来稍微有点干，也可以选择不加淀粉）。
6、烤盘上铺锡纸，将做好的生胚平铺在上面。
7、放入烤箱中下层（由下而上第二层），上下管同时加热150度，烤制20分钟。（普通烤箱上下管150度同时加热，提前预热10分钟，时间的话可应自家烤箱脾气适量调节）。
8、烤完拿出装盘，无油无脂无添加，再来一杯冰镇啤酒，生活美满大概就是这个样子吧。
