自己动手做 面条

1、称好面粉放入盆里，将面粉中加入盐五克，碱两克，用筷子搅拌均匀。

2、把鸡蛋放入碗里打散，加入适量温水，然后倒入面粉里活好面团醒30分钟备用。

3、面案上洒些干面粉，将面粉揉进醒好的面团里。

4、取面杖一根，开始擀面皮，从中间往两边擀。

5、不要擀太薄。

6、擀好撒上少许玉米面粉，然后卷上长条。

7、卷好后就可以用刀切条了 ，（切宽条细条自己定，我比较喜欢吃宽的就切宽的了，因为宝宝饿了着急所以切的不太好）

8、切好后用手翻几下就可以了。（这种面条可以做炒面打卤面，热汤面等等）