1、除玉米油所有材料加入盆中,注意酵母粉不要直接跟盐接触,影响效果(记得预留出五分之一的全蛋液,我自己常常会忘)

3、用手揉摔成光滑不粘手的面团

5、大约一个半小时,面团发至两三倍大,在中间戳一个洞不回缩,面团就发好了

7、取其中一个擀成长片

9、揉成长条

11、待面包坯发至两倍大,在表面刷上全蛋液,可同时预热好烤箱,180度烤12分钟,表面上色即可

时间:2024-10-13 13:40:44
1、除玉米油所有材料加入盆中,注意酵母粉不要直接跟盐接触,影响效果(记得预留出五分之一的全蛋液,我自己常常会忘)
3、用手揉摔成光滑不粘手的面团
5、大约一个半小时,面团发至两三倍大,在中间戳一个洞不回缩,面团就发好了
7、取其中一个擀成长片
9、揉成长条
11、待面包坯发至两倍大,在表面刷上全蛋液,可同时预热好烤箱,180度烤12分钟,表面上色即可