十里不同风,喝里不同俗,用来讲中国美食同样适用。
北京,松花蛋
说起松花蛋,对大家来说并不算是一道陌生的食物,甭管是酒桌上的姜汁凉拌松花蛋,还是咸香暖胃的皮蛋瘦肉粥早餐,又或者是下饭利器皮蛋擂辣椒,可以说每一道拿出来都让人爱不释口。

福建,土笋冻
因为外形粗陋,表面有无数乳头状的凸起物密密麻麻得分布,颜色黑褐,粗细长短不一,尾巴可以自如伸缩,很像蠕动的蚯蚓,所以闽南人又叫“黑蚯蚓”。虽然长得很是惊悚,不过星虫的身体肉滚滚的,像饱满的笋,口味也鲜脆,所以闽南地区将其称为“土笋”,土笋富含胶质,水煮后会凝固成冻,蘸着酱料吃,格外清爽。

这些美食大概就是被它的颜值耽搁了吧。