清炒紫茄的做法

1、准备食材，将紫茄、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将紫茄倒入，大蒜也一起倒入，快速翻炒

3、加一点点水，焖个4分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅

4、还做了一盘香菇滑青菜哦，看图，是不是很棒呀，好想吃有没有

5、还做了一盒清炒卷心菜，放了自制的剁椒酱，味道才更加鲜美

6、还有姐姐做的木耳小炒肉，看着就很有食欲啊，棒棒哒~