葡萄干发糕的做法

1、在碗中放入面粉

2、加入白糖

3、加入酵母

4、加入苏打粉

5、用筷子搅拌均匀

6、边搅拌边倒入适量温开水

7、和成表面光滑面团即可

8、盖上湿布进行发酵

9、模具内四周涂抹少许食用油防黏

10、将发酵好的面团放入模具，压平

11、放上黑芝麻

12、摆上葡萄干

13、摆上枸杞

14、再次盖上湿布进行二发

15、发到理想程度后，冷水上蒸锅蒸20分钟；关火后5分钟再开盖取出，微凉后就可食用