爆炒鸡腿肉的做法

1、鸡腿剔骨切小块，鸡脚切小段，放鸡粉、生粉、食盐、料酒、十三香、蚝油腌制15-20分钟

2、青椒、洋葱、姜、蒜

锅中加入适量芝麻油，姜蒜爆香

3、倒入腌制好的鸡腿肉，大火翻炒

爆炒变色至9分熟

4、加入青椒、洋葱，料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，翻炒均匀

5、翻炒1分钟左右入味即可

一盘好吃的“爆炒青椒鸡腿肉”就做好啦……很入味很好吃

6、这样，一道美味的爆炒青椒鸡腿肉就做好了