韭菜炒油豆腐丝

 时间:2024-10-28 03:33:01

1、把韭菜清洗干净,并切成两厘米长的段。

韭菜炒油豆腐丝

2、油豆腐用温水清洗一下,然后切成细丝。

韭菜炒油豆腐丝

3、锅里热油,放入韭菜茎部,翻炒一会。

韭菜炒油豆腐丝

4、然后放入油豆腐丝翻炒,加入3克盐,1勺豆瓣酱、2克鸡精继续翻炒。

韭菜炒油豆腐丝

5、最后再放韭菜的叶子部分,待韭菜完全熟透后,放入适量花生油出锅即可。

韭菜炒油豆腐丝
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