潮汕牛肉丸粉丝汤

1、清水倒入陈年老铁锅中，大火烧开。烧水的时间就可以准备材料了

3、粉丝不用开水泡开，准备好就OK，最好用龙口粉丝哦，味道真的很好

5、水烧开后，加入两勺盐

7、开水中先倒入丸子煮三分钟，然后再加虾，因为虾熟得快

9、煮一分钟就可以关火了，起锅装盘

11、味碟是买好的广东风味的牛肉丸专用的蒜蓉辣椒酱，搭配起来超级好吃当然也可以换成沙茶酱，就看个人口味了，我比较喜欢蒜蓉辣椒酱的