沙茶洋葱炒鸭肉做法【图解】

1、1.鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀腌制10分钟，洋葱切条

2、2.腌好的鸭肉用生粉抓匀

3、3.锅内烧热油，下鸭肉翻炒变色立刻盛出

4、4.锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀，立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀

5、5.加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅