烤五花肉的做法 ，我来教你做吧！

1、五花肉切薄片

2、大喜大烤肉酱，我用的是酱香型。（后来发现用它很容易粘锅）

3、把酱料，少许盐，料酒，孜然，拌到肉里，搅匀。元葱切片也拌进来。

4、地瓜和土豆切片，后来发现应该再拌上点油，这样烤起来就不容易粘了。

5、电饼铛烧热，加入少许油。

6、把肉片放进来，一面烤熟后翻另一面。

7、再把地瓜土豆片放在边上一起烤。

8、元葱和香菜也一起放进来烤。熟的菜就夹出来，注意翻面，不要烤糊。熟透后就可以吃了！