爆炒基围虾的做法？

1、准备食材，将基围虾、生姜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的生姜入锅，爆炒出香味

3、然后将干净的基围虾迅速入锅，快速翻炒，大火

4、很快，基围虾的颜色变成了粉红色，淋上生抽等调料

5、放盐、鸡精，可以放一点点烤肉粉，翻炒均匀

6、大火收汁，即可出锅，味道简直是棒棒哒~