炸蘑菇怎么做

1、蘑菇清洗干净控干水分，将蘑菇撕成细条

2、 准备配料，将辅料中除油之外的其他配料倒入

3、加适量水抓揉均匀

4、 锅中倒入适量油烧热，待油烧至七八成热时，一条一条的下入蘑菇进行炸制

5、 撒入辣椒面和胡椒粉晃匀即可