简单易做的香甜菠萝派

1、菠萝切成丁。

2、锅中放一块黄油，融化后放入菠萝丁，接着加入糖，中小火翻炒，出汁后倒入淀粉水，不时搅拌，加热到均匀粘稠即可，盛出备用。

3、去掉吐司的四边，用擀面杖擀成薄片，四周刷上蛋液。

4、上半部用小刀划3刀，下半部填上菠萝馅，

5、对折，用叉子压实边缘，刷上一层蛋液。

6、锅内放油，烧热后放入菠萝吐司派，底面煎黄后翻面。

7、两面金黄后夹出，菠萝派就做好了。