碗蒸糯米鸡怎么做

 时间:2024-11-01 10:53:20

1、糯米提前2个小时以上浸泡。

碗蒸糯米鸡怎么做

2、鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀,加入香菇和板栗拌匀,腌制15分钟。

碗蒸糯米鸡怎么做

3、将泡好的糯米、生抽、老抽、盐、白糖、食用油混合均匀。

碗蒸糯米鸡怎么做

4、在碗底放一层腌好的香菇板栗鸡肉,码上米,再放一层香菇板栗鸡肉,再用米封实。

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5、放入蒸锅中,大火蒸1个小时,就可以美美的享用啦。

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