四川麻辣烫的做法

 时间:2026-04-21 20:25:32

1、首先,锅中烧油,油略多,待油开之后,小火,先倒进花椒粒,蒜,豆瓣辣椒,炒出香味,再放入火锅底料炒出红油,加入高汤或水。

2、处理好食材,等水开了之后,加入食材。

3、最后一步就是放入鸡精,盐,适量,不宜太多,越到后面味越浓

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