学做红烧猪手

 时间:2026-02-15 19:13:52

1、鲜猪手烧净去毛,洗干净切成 决,冬茹切成片,姜成片,蒜子肉用油炸金黄

2、烧锅下油,先下生姜,猪手,洒一些绍酒,煸炒片刻。煸炒后加鸡汤,用小火烧至酥烂

3、加入盐,味精,白糖老抽王至熟烂汁浓,再用湿生粉勾芡,淋如麻油即可

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