煎鲫鱼的美味做法

1、把鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。

2、起油锅，煎鲫鱼。

3、一面煎好后翻面再煎

4、加料酒和酱油。

5、加入适量的盐和适量的水。

6、加入葱姜蒜。

7、最后，适当的加点糖提鲜。

8、出锅装盘。