蔓越莓奶香山药泥

1、先来熬果酱，称取150克冷冻蔓越莓

2、不沾奶锅里加入清水，白糖和蔓越莓，中火煮开后慢慢熬

3、熬至滚大泡后转小火，并用铲子把果子压碎一些

4、等水份快收干果酱变浓稠即可，凉透的果酱会更浓稠一些

5、山药去皮后隔水蒸熟

6、蒸熟的山药趁热压成泥，加入1大勺炼奶拌匀

7、小碗里取一勺蔓越莓果酱，加入蔓越莓果汁化开

8、把山药泥堆放在盘里，淋上调好的果酱汁即可，可以摆上鲜果作为装饰