香酥肉饼的做法

 时间:2026-05-03 03:40:30

1、把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。

香酥肉饼的做法

2、分成适中的剂子,擀成大饼。

香酥肉饼的做法

3、肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。

香酥肉饼的做法

4、把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。

香酥肉饼的做法

5、用刀把画黑线地方切断。

香酥肉饼的做法

6、用刀切开两边,再按照图片折叠起两边来。

香酥肉饼的做法

7、把折好的地方翻上去,再折两边。

香酥肉饼的做法

8、再翻上去。

香酥肉饼的做法

9、两边再折上去,轻轻按扁。

香酥肉饼的做法

10、煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制(要盖盖子)。

香酥肉饼的做法

11、煎至两面金黄,出锅。

香酥肉饼的做法

1、1.把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。

2.分成适中的剂子,擀成大饼。

3.肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。

4.把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。

5.用刀把画黑线地方切断。

6.用刀切开两边,再按照图片折叠起两边来。

7.把折好的地方翻上去,再折两边。

8.再翻上去。

9.两边再折上去,轻轻按扁。

10.煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制(要盖盖子)。

11.煎至两面金黄,出锅。

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