清炒蒜苗胡萝卜的做法

1、胡萝卜清净，放入锅中，大火煮开，转小火

2、煮熟捞出备用

3、准备切好的姜蒜沫，蒜苗，胡萝卜切片备用

4、锅热放油，放姜蒜末

6、放入胡萝卜和蒜苗，放适量盐，加入一点点水，避免糊锅，炒入味即可

7、出锅！