好大大泰式鸡排做法

 时间:2024-11-24 00:09:32

1、鸡排洗净,去肥油蒂

2、准备大蒜、洋葱、橄榄油备用。

3、将洋葱,大蒜剁成末

4、取调料盆,将鱼露、糖、水、洋葱、咖喱粉、辣椒粉、白胡椒粉和大蒜放入调料盆中,搅拌均匀。

5、将鸡胸肉腌制在酱料里面,腌制。

6、煎锅放入少许橄榄油。

7、将腌制好的鸡排放入锅中煎制,一面煎至定型,翻面煎另一面。

8、两面煎金黄,即可出锅。装盘食用时,放入泰式辣椒酱。

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