家常青椒炒土豆丝的做法

1、准备一个土豆，洗净去皮，洗去淀粉，再准备适量青椒，切成丝。

2、锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，再放入适量青椒，翻炒一下。

3、将准备好的土豆丝，倒入锅中，翻炒均匀。

4、放入适量盐和生抽，搅拌均匀。

5、出锅前，倒入适量陈醋，搅拌均匀。

6、出锅装盘，就可以吃了，非常美味。