适合小孩吃的猪肚做法

1、首先用盐、白醋、面粉将猪肚清洗干净。

2、然后把猪肚翻面，将油脂剪掉。

3、接着将猪肚冷水下锅，加葱姜料酒去腥。

4、将猪肚煮好后捞出，把膜刮干净。

5、然后将猪肚改刀切成条。

6、把猪肚倒进砂锅里，放入红枣、莲子、百合、党参和姜片。

7、然后倒入开水，没过食材，小火煮一个半小时。

8、最后放一勺盐和一勺胡椒粉煮两分钟，加入枸杞和葱花，关火即可。

9、猪肚汤的成品图。