黑鱼新吃法和豆浆搭档，鲜香滑嫩无腥味

1、准备好材料，黑鱼1条，春笋1个，黄豆30克。鱼已经让摊主帮杀好了。鱼要多洗几遍，

3、黑鱼清洗干净去掉头，尾和鱼骨，鱼肉片成薄片，春笋切成片

5、锅中倒入适量油，放入老姜煸出香味后，把黑鱼头，尾和骨头放入锅中煸炒。

7、把打好的豆浆一起倒入鱼汤中，再把焯过水的春笋片放入锅中，煮开后加入适量盐调味。