怎么做香葱肠仔包

1、所有原料混合，揉到完全阶段后，发至两倍大。排气后分成四份，滚圆后松驰15分钟。

2、取一份擀成牛舌状，翻过来，放上香肠，压薄长底边，放上香肠。

3、卷起，用刀割成均匀的段。

4、扭到两边，放到烤盘上二发。

5、香葱剁碎，放入少许盐，面包坯已经发好。

6、烤箱180度预热，刷上蛋液，撒上香葱碎。

7、放入预热好的烤箱，180度，烤15分左右。。